Sunday, June 24, 2012

Nasi Goreng Oriental Omelet Spesial


Description:
Ini masakan keduaku di hari liburku. Nasi goreng oriental. Saya suka memakannya di Semarang, di tempat makan favorite, Sejedewe, harganya 8000. Hm, sepertinya saya tau cara membuatnya. Inilah kesempatan saya untuk bereksperimen. Tidak pake bumbu halus apapun, hanya dengan mentega dan tumisan bawang putih, merah, dan bombay, irisan cabe, dan tarrraaaa… jadi! tak perlu sentuhan kecap juga. Tapi, setelah aku searching-searchin ternyata ada juga beberapa yang menambahkan kecap asin.

Ingredients:
- Nasi putih (1 porsi)
- Sayuran beku
- Sosis, aneka bakso, dsb (sesuai selera, ayam cincang juga boleh)
- Telor ayam 1 buah
- Bawang putih, cincang halus
- Bawang merah
- Bawang bombay
- Daun bawang
- Cabai (sesuai selera, potong kecil-kecil)
- Mentega (untuk menumis)
- Garam
- Gula
- Omelet: (kocokan telor, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, mentega, garam)

Directions:
1. Panaskan mentega, tumis bawang putih, merah, dan bombay sampai harum, kemudian masukkan daun bawang, potongan cabai.

2. Masukkan sosis, bakso, dsb, aduk rata.

3. Masukkan telor, orak-arik. aduk rata.

4. Masukkan nasi putih, garam, gula, aduk rata.

5. omelet spesial: tumis bawang putih, merah, dan bombay dengan mentega sampai harum, masukkan kedalam kocokan telor, kocok sampai rata, tuang telor kedalam teflon berlumer mentega.

6. sajikan nasi goreng oriental bersama omelet spesial.

Potatoe Wedges


Description:
Di rumah sendirian, berasa SMA lagi deh. Hm.. Karena tidak boleh untuk pergi jalan-jalan ke Bandung sama ayah, yasudah, kuputuskan untuk menikmati hidup di rumah. Salah satunya adalah kembali masak-masak dan mencoba resep-resep baru yang mudah. Yap, dan ini adalah masakan pertamaku di liburan ini. Karena lapar, tapi males keluar dan di rumah sedang tak ada nasi, jadilah saya ingat kentang. Awalnya mau bikin mash potatoe, tapi ternyata tidak ada susu, jadi potatoe wedges dulu saja untuk malam ini, simple dan mudah kok memasaknya. Saya lengkapi dengan sosis goreng dan salad sayur.

Ingredients:
- kentang 2 buah, potong 6 bagian
- minyak goreng
- mentega
- bawang putih, cincang halus
- keju parut
- garam

Directions:
1. rebus kentang dengan air garam, hingga matang.

2. goreng kentang, angkat tiriskan

3. tumis bawang putih dengan mentega, masukkan kentang yang sudah digoreng (jangan mpe gosong, harum sedikit saja walaupun masih putih langsung masukkan kentang yang sudah di goreng tersebut)

4. angkat, taburi keju parut (kalau dari resep yang saya dapatkan kejunya keju parmesan, tapi kalau tidak ada pakai keju cedar biasa juga tak apa, dan bisa ditambahin irisan peterseli, tapi berhubung tidak ada saya tidak memakainya)

Barokallah, sahabat... :)

Barokallahu laka wa baroka 'alayka wa jama'a bainakuma fii khoir...

Bahagia deh ngeliat sahabatku yang satu ini sudah menjadi istri orang saja sekarang. Waktu awalnya, aku sempet ngambek luar biasa sama ni anak, gda kabar-kabarnya, tau-tau aku ngedapetin gosip dari yang lain, kaget luar biasalah pokoknya. Langsung deh, kukorek langsung ke dia, dan menjadi jelas semuanya dari A-Z, hehe.. dan langsung bahagia mendengarnya.

Malam sebelum akadnya, dia sms menanyakan aku datang apa nggak. Tentu dong, insyaAllah aku datang. Aku ceritain juga bagaimana menyebalkannya hari saat aku pulang. Kemudian, aku bilang, lili... aku mau foto berdua ya sama kamu!! dan... Alhamdulillah, pas hari H, dapet foto berdua juga. Padahal awalnya cuma foto bareng sama teman-teman yang lain, itu juga pake kamera sana. Ah, sudahlah, rame, tidak enak  mau minta foto berdua gitu.

Kemudian, kami serombongan segera meninggalkan tempat untuk melanjutkan ke acara nikahan temanku yang lain. Di sana, ketemu dengan banyak teman-teman lain lagi, foto-foto lagi, dan reunian lah pokoknya. Dan lucunya, si piqri bawa anak kembarnya, lucu banget. Eh, abis itu, ternyata beberapa ada yang belum ke tempat lili, dan kebetulan kita mau nebeng sampai tempat beli oleh-oleh, jadi deh, kita ngikut lagi ke tempatnya lili. Udah sepiiiiii banget, jadi kali ini g malu ngajakin poto berdua bareng lili. Yeee.. dapet deh poto berdua.. Barokallah ya Lili.. Semoga makin solehah ya.. :)


Friday, June 22, 2012

Kalo bukan karena dia..

Astaghfirullah adzim...
Begitu banyak kah dosaku, sampai2 begitu banyak pula aku diuji dan diingatkan akhir-akhir ini..

Mulai dari aturan akademik dan aturan bagian yang selalu berubah-ubah.. Yudisium tht yamg dilama-lamain, sampai begitu sulitnya mendapatkan kesempatan ujian ulang obsgyn..

Yap, alhamdulillah perlahan-lahan. Satu per satu terlewati sudah. Hari ini aku yudisium tht, dan ujian obsgyn telah usai..

Dan, sekarang muncul kembali masalah baru. Hari ini aku harus pulang, walaupun di rumah gda siapa2, ayah ibu lagi di palembang ke tempat kakak. Tapi, besok tiga orang temanku menikah. Salah satunya adalah teman dekatku, kenapa juga aku g dateng disaat aku sedang libur begini, hanya karena gda orang di rumah? Aku sudah biasa tinggal sendiri, tidak masalah rasanya untuk mengusahakan pulang. Sebelum ayah ibu pergi aku bilang kalau akan pulang buat ke nikahan temen, kuncinya jangan lupa titipin tetangga. Iya si, waktu aku bilang begitu, keadaanku masih blm jelas, aku masih harus ujian, dsb. Ayah sangsi kali kl aku ttp bisa plg, jadi komunikasinya agak kurang bagus diantara ayah dan sang tetangga.

Hari ini, setelah rapot saya taro dibagian obsgyn, saya pulang, tapi kehabisan tiket, dan akhirnya harus naik bis agen sebelah. Ya, ini sangat terpaksa sekali.

Aku telpon ayah, "ayah, ima jadi pulang, telponin pak x ya, ima pulangnya agak malem soalnya jam 9 an."

Ayah mengiyakan.

Kemudian ada telpon dari ayah, saat itu posisiku sedang di batang, "dek, km g bisa pulang, pak x sekeluarga mendadak pergi ke jakarta, blablabla.."

Apa? Maksudnya? Terus? Aku? Bagaimana nasibku?

"kamu ke tempat mama dulu ya malem ini" perintah ayah padaku.

Terus? Aku g bawa baju sama sekali, satu helaipun ayah. Apa yang harus kulakukan, aku pulang buat datang ke nikahan temen, tapi... Kenapa begini jadinya?

Ya Allah.. Begitu banyak hal tersulit dalam hidupku mampu kulalui hanya karena kuasaMu, ya Allah. Seharusnya ini jauh lebih mudah kulalui, jika Engkau menghendakinya mudah.. Bismillah.. Selalu ada jalan.. Aku percaya itu.. Hm.. Mentok2 aku pake baju yang pakai sekarang lagi aja kali ya... Bau ya bau deh.. Hehe..

Sedang lebay.. Sedang mengalami titik jenuh kelelahan mental dan fisik..